Müsli-Riegel

Zutaten:

100g Butter

1 EL Honig

120ml Sahne

100g brauner Zucker

100g kernige Haferflocken

250g gemischte Kerne:

Sonnenblumenkerne, Mandeln, Kürbiskerne, Nussmischung, Sesam

Zubereitung:

Den Backofen vorheizen, derweil Butter, Sahne und Honig in einen Topf geben und 5 Minuten einköcheln.

Die trockenen Zutaten dazugeben und miteinander verrühren.

Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Masse dünn darauf verstreichen. Backbleche in den Ofen schieben und Masse bei 180°C für 15-20 Minuten backen.

Die noch warme Müslimasse in Streifen Schneiden und auskühlen lassen.

Diese kleinen Müsliriegel spenden Power und Energie, geeignet für alle, die zwischendurch mal wieder Kraft tanken müssen.