Januar:

Neujahrs-Power-Müsli

Zutaten für 2 Personen:

80 g zarte Haferflocken 

300g Naturjoghurt 1,5% Fett

1 EL Sesasamen

1 EL Walnusskerne

1 EL Mandeln

1 EL Cashewkerne

1 EL Haselnüsse

1 Apfel

1 Orange

100g Weintrauben, wahlweise 1 EL Rosinen

 Zubereitung:

1. Orange schälen, nach Möglichkeit die weiße Haut vollständig entfernen. In kleine Stücke schneiden.

2. Apfel waschen, entkernen und grob raspeln.

3. Weintrauben waschen und abtupfen, anschließend vierteln.

4. Nüsse gegebenenfalls von Schale entfernen, grob hacken oder mörsern.

5. Haferflocken in einem Gefäß mit Sesamsamen und gehackten Nüssen vermischen.

6. Joghurt in geeignetes Gefäß geben. Haferflocken-Mischung drüberstreuen und abschließend das Obst auf       dem Müsli anrichten. Nach Geschmack kann vor dem Verzehr eine Prise Zimt verwendet werden.

Guten Appetit!

Wie so ein einfaches Müsli so wertvoll sein kann?

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