JULI
| Zutaten: 1 Wassermelone Früchte zume Belegen nach Wahl : z.B. Johannisbeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren, Kiwi Sahne Nüsse nach Belieben: z.B. Mandeln, Haselnüsse | |
Die Nüsse in einen Mörser/Mixer geben und
grob zerkleinern.
Von der Wassermelone den oberen und unteren Deckel entfernen. Dann die Schale großzügig entfernen und das Fruchtfleisch das Zuschneiden in eine Tortenform bringen.
Die Melone mit einem Küchenpapier abtupfen und auf einem großen Teller bei Seite stellen.
Kalte Sahne in ein sauberes Gefäß geben und aufschlagen. Anschließend die Melone, wie eine Torte, mit der Sahne eindecken.
Nun die Torte seitlich mit dem Krokant bestreuen.
Eventuell Früchte wie Erdbeeren und Kiwi zurechtschneiden und anschließend das Obst auf der Torte garnieren.
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Schauen Sie sich die Zubereitung doch einfach bei www.youtube.de an:
"Kann man Wasser schneiden?"
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